为最大限度阻断新冠疫情在餐饮环节发生交叉感染，防范食源性疾病传播，切断“病从口入”的疾病传染途径，四川省眉山市多措并举推行“公筷公勺”使用，深化助推“文明餐桌”新风尚养成。

　　眉山市发布了《“公筷公勺 用餐有礼”倡议书》，倡导全体市民就餐时使用公筷公勺，餐饮企业主动提供公筷公勺并引导就餐者使用。首批91家餐饮企业积极响应倡导，于店内张贴倡议书及宣传海报，主动向客人提供公筷公勺。目前正推动第二批80家餐饮企业加入“公筷公勺 用餐有礼”行动。

　　利用报纸、广播电视台等传统市级媒体，“眉山发布”“文明眉山”等市级新媒体平台对“公筷公勺”行动进展进行报道。并在全市社区、小区、公园、广场张贴宣传标语、海报，利用LED显示屏、公交车载广告滚动播报宣传信息，营造了浓厚的宣传氛围。同时，将“公筷公勺”行动与创建全国文明城市相结合，由志愿者采取入户宣传的形式向市民发放、讲解传单，引导市民自觉使用公筷公勺。

　　眉山市在将公筷公勺使用纳入有关部门日常监督检查、专项检查项目的同时，还安排进行随机抽查，督促餐饮企业切实履行主体责任和社会责任，严格按照要求配备公筷公勺、分类摆放，并做好洗消保洁工作，提升餐饮服务水平。

　　下一步，眉山市将从切实实行公筷公勺、分餐制的餐饮企业中评选明星企业作为行业标杆，让“公筷公勺 用餐有礼”的文明餐桌新风尚深入人心。（钟烨）