学生通过网络学习公筷的十大益处

　　“扬州学子‘筷’行动”公益倡议发布以来，接力人数已突破13万人次，汶河小学、梅岭小学、邗江实验学校、维扬实验小学北区校、梅岭中学、文津中学、竹西中学、田家炳中学等24所中小学、幼儿园纷纷响应，中小学生们带领全家人一同接力，在朋友圈用各自的方式发出“筷”乐宣言。

　　“我们去年就启动了‘公筷行动’，而今年发布的《扬州公筷公勺推广八条新措》更加具体。”田家炳实验中学学工处主任戴林表示，摒弃陋习，使用公筷就餐能够促进孩子健康饮食习惯的养成，是新时代家庭教育的重要一课。“作为‘世界美食之都’扬州的学生，更加要学会展现美食之都形象，率先垂范。通过‘筷’行动接力，让‘公筷公勺’真正深入每个家庭的餐桌。”

学生在家使用公筷吃饭

　　学生争当宣讲员，掀起家庭“餐桌革命”

　　记者采访中发现，在“扬州学子‘筷’行动”的接力中，不少同学争当“公筷公勺”的宣讲员，请爸爸妈妈帮忙在朋友圈代“吼”。“这时候推广公筷公勺时机正好，增加公筷能有效减少病毒传播。”汶河小学学生家长徐冬军说，他已经和女儿一起行动，日常用餐都配上公筷公勺。

　　同学们在接力宣讲时也遇到一些“挑战”。“我向爷爷奶奶、外公外婆普及‘公筷公勺’知识，他们觉得是我嫌弃他们。”文津中学学生小唐告诉记者，祖辈一开始认为用公筷显得生疏，经他苦口婆心劝说，最终答应试一试。

　　为此，记者特别邀请了汶河小学副校长蔡蓓蓓给大家“涨知识”。蔡蓓蓓介绍：“实际上，《周礼》《礼记》中都有记载，我国早在周朝就实行了分餐制。而在汉代古墓中出土的餐具就有分餐的餐盘，叫做案。这就说明，使用公筷公勺是中华优秀传统文化的一部分。”（扬州日报 记者 冯刚 田文荟）